Jamón de Bellota. Ibérico 100%
€640,00
Jamón de Bellota 100 % Ibérico
El proceso de elaboración del jamón de bellota 100% ibérico comienza en el cuidado del propio animal, procedente de animales de raza 100% ibérica.
Alimentado de forma natural y criado en libertad en la amplitud del campo salmantino se alimenta de la bellota y los recursos del campo . Los aromas de la dehesa se incorporan en su sabor, trasladándonos a un entorno natural que enmarca las cualidades de esta exquisita pieza gastronómica.
Su curación varía según su peso, entre los tres y los cinco años.
Perfecto para regalos PREMIUM.
